基礎C-V ミルティーユレザン

ミルテイーユレザン

カレンズとブルーベリーを練りこみざらめを付けたあとクッキー生地を格子状に乗せたパン.クッキー生地が大変だったよ.12等分ができなくてねぇ.持ち上げるとき切れるし.乗せると売ってるパンみたいでいいんだけど,うちで焼く時はクッキー生地つけないかも...と思ったわ.三分割だから1つが大きいんだけど,クッキー生地を乗せるのが大変だから三分割にしたんでは?って思ったくらいだもん.これ4つ分やったら発狂もんだよ,ホント.出来上がりおいしかったから苦労報われるけどね.