基礎A-E セサミブラン

セサミブラン

小麦胚芽が入ったパン.小麦胚芽がものすごく香ばしい香りを放ってます.
卵入ってないし,バターじゃなくてサラダ油だったし,そのせいかものすごーくまとまるの早くてこねやすかったです.
んで,今日もヒマヒマでした(笑)
おうち持って帰ってきたら,表面のゴマがほとんど落ちてたの.油塗ってつけるから落ちやすいとは聞いてたけど,これほどとは.卵塗ってからつけると落ちないらしい.
作るの楽ちんでおいしいから,今度おうちで焼いてみよう.まだ家で焼いてないんだよね.