生地に胡桃を混ぜ込んで,成形のときにチーズを巻き込み,粉とバターをかけて焼いたパン.表面がカリっとしてて中の方はふあふあ,胡桃の風味もチーズの香りも,かなーり好きなパンでした.いつも思うけど,売ってるパンみたいだよねー.卵が入らないので,…
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