きなこケーキ

きなこケーキ

tamaさんが作られていたのをみて(http://d.hatena.ne.jp/tama_fk/20050714#p1)、
おいしそうだったので作ってみました。
黒蜜も蜂蜜もなかったのでそのままたべました。何もかけなくてもおいしいです。
あとで、メープルシロップをかけてみました。これはちょっとイマイチ。
生クリームを添えてもいいかもです。まだまだあるので、あとでやってみよっと♪
小麦粉ときなこの割合を半々にしてみるとさらにきなこ風味がでて、
そっちのが私好みな気がします。次つくるときはそうしてみようかな。