イタリアンレストランのグレード

会社の近くに最近オープンしたイタリアンのお店でランチ。
オステリアなんだって。
オステリアってなんだっけ?イタリアンって一番上がリストランテで下がバールなのはわかるけど、
オステリアとトラットリアがよくわからん。
ってことで、調べてみた。

リストランテ・・・ 高級レストラン
トラットリア・・・ イタリア家庭料理を中心にした店
オステリア・・・ イタリア居酒屋
ピッツェリア・・・ ピザ専門店
バール ・・・ カウンターを中心としたセルフ・サービスのカフェ。

http://www.mamacom.com/life/cooking/senceup/200212.html


ふむ。ピザは高級店にはないのか。初めて知ったよ。